
Es ist mal wieder Zeit für ein neues #sterntaldrinks-Rezept, denn diese Rubrik wurde in den letzten Wochen und Monaten viel zu sehr vernachlässigt. Passend dazu teile ich heute ein Lillet-Rezept mit euch, das sich hervorragend als süßer Aperitif für den bevorstehenden Abend mit Freunden oder einer Datenight am Sofa eignet.
Ich bin ein großer Lillet-Fan und trinke ihn am liebsten, wenn ich unterwegs bin. Der Likörwein (eine Mischung aus diversen Weinen und Fruchtlikören) schmeckt aber auch zuhause zubereitet richtig gut. Unterschiedliche Rezeptideen dazu findet ihr direkt bei lillet.com und so bin ich auch auf diesen Drink aufmerksam geworden.
Das Rezept habe ich ein bisschen geändert und noch etwas Gin hinzugefügt.


Lillet Winter Thyme mit Birne, Gin & Tonic
4 cl Lillet Blanc
4 cl Tonic
2 cl Gin
6 cl Birnensaft
3 cl Zitronensaft
Thymian
Eiswürfel
Lillet Blanc in ein großes Weinglas füllen. Mit Tonic und Gin vermengen. Birnensaft sowie frisch gepressten Zitronensaft ins Glas geben. Alles gut mit einem langstieligen Löffel durchrühren. Eiswürfel zugeben und mit frischem Thymian ergänzen. Wer möchte kann das Tonic auch gegen Ginger Ale ersetzen.
Lasst es euch schmecken!


Weitere Drink-Rezepte findet ihr hier:
- Watermelon Cosmopolitan
- Cuba Libre Slush
- Whisky High Ball Drinks
- Rhabarber Gin Fizz
- Margaritas
- Caipirinha Bowle
- Wassermelonen Daiquiri
- Gin Cocktail mit Sprite und Blue Curacao
Viel Spaß beim Nachmachen und lasst es euch schmecken.
Alles Liebe,
